Conferma il suo successo Bonton, la grande rassegna enogastronomica dedicata alle cucina mediterranea e giunta ormai alla sua quinta edizione.
Formula collaudata, ma grande attenzione alla qualità e scenari diversi: dal 25 al 27 Giugno location principale di Bonton è stato il porto di Castellammare del Golfo. Tantissime le persone intervenute, in particolare i turisti che hanno apprezzato il mix di gastronomia, incontri culturali, momenti formativi e di intrattenimento. Ma importanti appuntamenti si sono tenuti anche nella tonnara di Bonagia, a Valderice, segno di un’iniziativa  unica nella sua capacità di fare rete nel territorio della provincia di Trapani.

Bonton ormai è un appuntamento che ha assunto una sua dimensione internazionale. Se l’anno scorso era toccato alla Spagna essere paese ospite, quest’anno la parte del leone l’ha fatta la cucina tunisina.
Seguitissimi i cooking show di famosi chef come Maher Allouche, Rosario Ventimiglia, Francesco Pinello e Gianni Zichichi. Particolare attenzione, inoltre, per il giornalista gastronomade Vittorio Castellani aka Chef Kumalè.

Appuntamento ora al 2011, sempre nel segno della qualità e del gusto. Vi aspettiamo numerosi!

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